Almaviva - 2006

Region: Puente Alto, Chile

Vintage: 2006

Color: Red

Grape Variety: Cabernet Sauvignon 63%, Carmenere 26%, Cabernet Franc 9%, Merlot 2%

Format: 750ml Standard

Almaviva 2006 是一款來自智利的頂級紅酒，由智利 Concha y Toro 酒莊與法國波爾多著名酒莊 Baron Philippe de Rothschild 的合作打造。這款酒是 Almaviva 系列的經典年份之一，以其卓越的品質和波爾多風格而聞名。

酒莊背景

• 產區: 智利中央山谷 (Maipo Valley)
• 酒莊: Almaviva 酒莊成立於 1997 年，目的是結合智利的風土與法國釀酒技術，創造出具有波爾多靈魂的智利頂級酒款。
• 命名: 酒名 “Almaviva” 來自法國作家 Beaumarchais 的著名戲劇角色，象徵著法國與智利文化的融合。

年份特性

2006 年對於智利的紅酒而言，是一個優秀的年份，氣候適中，葡萄成熟均衡，為釀造高品質的酒提供了理想條件。這一年份的 Almaviva 呈現了其典型的優雅與複雜性，並展現出長期陳年的潛力。

葡萄品種

• 主體: Cabernet Sauvignon (73%)
• 輔助: Carmenère (22%)、Cabernet Franc (5%)

此混釀組合結合了智利的代表性葡萄 Carmenère 和波爾多傳統的 Cabernet Sauvignon，創造出獨特的風味層次。

釀造工藝

• 橡木桶陳年: 使用 100% 新法國橡木桶陳年 18 個月。
• 手工挑選: 嚴格挑選葡萄，確保葡萄品質精良。

品酒筆記

• 外觀: 深邃的紅寶石色，邊緣帶有紫色光澤。
• 香氣: 黑加侖、黑櫻桃、黑莓的濃郁果香，伴隨著咖啡、巧克力、雪松和香料的氣息。
• 口感: 酒體飽滿，單寧圓潤細緻，酸度平衡，帶有深層的黑色水果、煙草和香草餘味，層次豐富且和諧。
• 收結: 悠長而優雅，餘韻中帶有礦物感和橡木的微妙香氣。